Corso di cucina

Il primo corso di cucina si è tenuto a Villa Buri tra novembre e dicembre 2021 e si è rivolto a persone in condizioni di fragilità sociale che volevano imparare a cucinare in autonomia.
 

Le lezioni sono state tenute da personale esperto della Cooperativa Sociale Panta Rei e si sono concentrate sulla preparazione di semplici ricette, anche utilizzando le verdure prodotte nell’orto sociale di Villa Buri, fornendo anche ai partecipanti alcune norme di igiene e di sicurezza sul lavoro.

Il Corso di Cucina è un’azione del Progetto “Amici in presenza, amici a distanza” promosso dall’Associazione Amici di Villa Bosco Buri odv e finanziato dalla Regione del Veneto DGR 910/2020 con le risorse statali del Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali.